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COSTILLAS AHUMADAS BBQ.


ENTRADAS
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NACHOS BLACK PIG
NACHOS CON QUESO, FRIJOLES RANCHEROS, GUACAMOLE, CREMA, JALAPEÑOS Y TIRITAS DE SIRLOIN ASADO AL CARBON. (PRECIO POR ORDEN CHAROLA EN $120)
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ESPECIALIDADES
COSTILLAS Y TOCINO ESPECIALMENTE PREPARADO Y AHUMADO A FUEGO LENTO PARA UN SABOR SUBLIME.PIG RIBS
COSTILLAS AHUMADAS CON RECETA SECRETA, ACOMPAÑADA DE LA SALSA BBQ DE TU PREFERENCIA.
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TOCINO ARTESANAL.
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GUARNICIONES.
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ARROZ PREPARADO CON RECETA DE LA CASA.
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PURE DE PAPA
PURE DE PAPA CON UN TOQUE DE PIMIENTA, ZANAHORIA Y MORRON FINAMENTE PICADOS.
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ELOTES AMARILLOS
PREPARADOS A FUEGO LENTO, SERVIDOS CON SAL Y MANTEQUILLA.
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POSTRES
POSTRES DELICIOSOS CON EL TOQUE MAGICO DEL BLACK PIGHELADO ARTESANAL BLACK PIG
HELADO DE CHOCOLATE OSCURO CON TROZOS DE TOCINO UN SABOR INIGUALABLE.
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HELADO ARTESANAL DE VAINILLA
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BEBIDAS
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PUERCO AMARILLO
MEZCAL CON REFRESCO DE PIÑA.
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WHISKEY JACK DANIEL´S
PIDELO EN SHOT O EN LAS ROCAS
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CERVEZA DE BARRIL
PRECIO POR JARRA , VASO $55, MEDIA JARRA $100
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